各位同仁，大家好！

2023年第二季，鼎泰豐又有什麼大小變化及重要記事呢？e生活誌於每季為您整理報導，感謝有您，陪伴著鼎泰豐一路成長…

您還記得學生時代是怎麼學習外語的呢？死背單字或文法、寫了大量考卷，面對外籍朋友時，一開口依然緊張到結巴。對於外語學習失去信心……

移工來台工作最容易遇到語言障礙與文化不適應。根據勞動部統計，當台灣雇主聘雇移工時，最常見的困擾就是「語言不通」。

2023年4月25日清晨，聯華食品廠發生大火，造成9死、13傷。面對同樣擁有食品廠的我們，該如何借鏡防災，起到居安思危的效果呢？

當有人問您，推薦家鄉的哪一間小吃？您一定會想起，自己家巷口那間。在各式小吃百花齊放的台灣，造就了難以被取代的「小吃文化」。

鼎泰豐對品質的高要求，除了體現在端上桌的佳餚外，製作成佳餚前的選品過程，更是採用最高規格的檢驗，為餐點把關。

為感謝及鼓勵移工們對經濟的貢獻，新北市政府勞工局每年舉辦「新北市模範移工」選拔，選出多位工作表現優異的移工，頒發獎狀及獎金以玆鼓勵。

2023年4月13日，台中門市舉辦了首屆小鼎盃運動會！報名一開始，三組組員們皆熱烈迴響，報名人數多到必須抽籤才有機會參加，快來看看那天熱鬧非凡的精采花絮吧！

天母店　何雅萍 餐飲組　高級專員

不知不覺今年已經過半了，您年初設立的目標，是否都有如計畫中逐一達成呢？接下來的下半年，繼續與鼎泰豐一起更進步吧！

穿梭在忙碌的門市中，禮貌天使臉上永遠掛著如同太陽般的微笑，溫暖了顧客，也照亮了同仁。

節節高升的氣溫，您做好抗暑的準備了嗎？除了防曬好物和消暑聖品外，勤於補水、避免於陽光過度曝曬也一樣重要。

南西店　蔡亞宸 餐飲組　見習專員

新生店　黃金足 餐飲組　環衛計時人員

板橋店　邱元盛 餐飲組　高級專員

高雄店　陸哲宬 餐飲組　副組長

高雄店　鍾晴雯 餐飲組　見習專員

A13店　羅玉容 餐飲組　專員

新生店　侯育霖 餐飲組　高級專員