天母店　何雅萍 餐飲組　高級專員 今天在排餐具時，發現有一位小姐哭得非常傷心。

高雄店　林柔依 餐飲組　副組長 晚上在一線帶位時，接待了一組三大一小、來自澳門的客人。

101店　楊于萱 餐飲組　專員 今天于萱上午就位時，服務到長桌的五位客人，其中有兩位是壽星。

101店　彭偲芸 餐飲組　組長 國際組　英語、日語 昨天中午，來了三位來自義大利的客人。入座後請偲芸協助確認餐點份量是否足夠，因為是第一次吃中餐，不太清楚三個人該怎麼點餐。偲芸看了一下餐點內容後，也協助客人做了些調整。 互動中得知三位客人是第一…

台中店　曾乙珊 餐飲組　專員 前菜「糖醋排骨」出餐時，乙珊在收空盤時留意到客人經常會剩下番茄乾。過往多數組員在遇到類似情況時，通常會詢問客人是否還有需要，但客人多半表示不需要後即撤收，實際上許多客人並不清楚該配料為番茄乾，常誤以為是梅子類食材。 乙珊因此…

新生店　歐紋伶 餐飲組　環衛資深組長 今天是連續假期最後一天，店內依然高朋滿座。 結業前，三樓一位用完餐的小姐在離席前到洗手間整理儀容。補妝時，她特別稱讚我們洗手間不僅乾淨，連洗手台面都能長時間保持乾燥。她分享，許多女性客人都會攜帶化妝品或隨身物品，洗手…

新竹店　古昇 餐飲組　專員 今日古昇收到了兩張微笑小卡，其實近期古昇都有和客人互動，過程中真的會讓古昇沉浸在服務這件事。唯有真正的讓客人感受到，我們提供的不只是簡單的送餐，而是給予適時所需的服務，才是最重要的事。 舉個例子，今日有位奶奶手受傷打石膏，古昇看…

新竹店　洪玉潔 餐飲組　副組長 昨日在滑社群網站時，突然發現有客人分享店內的牙間刷很好用，觀察底下回覆的留言，感覺多數都是家中長輩喜歡，有點意外小小的牙間刷也會引起討論。 今日就位後，真的就有外帶客人向玉潔索取牙間刷，表示想要試用，並告知玉潔最近Threa…