走進鼎泰豐，不少顧客會先看見大型公仔「包寶」──圓圓的臉、飽滿的身形，總是帶著親切笑容迎接來往客人。對許多孩子而言，認識包寶的模樣，甚至比認識招牌小籠包還要早。 近年來，包寶不再只存在於餐廳裡。有人把形象馬克杯帶回國外，成為旅途中的紀念；有人將吊飾掛在背包上，陪伴日常通勤；也有人在…

鼎泰豐總公司等同於全台門市的調度指揮中心，是門市最強的後盾。

2025 年年底，舉辦了兩場「楊先生說故事」，與同仁分享品牌一路走來的故事。透過一段段真實的人生與經營歷程，回望如何在時間與選擇的累積下，走到今日的位置。

當一籠現包的小籠包，遇上一杯歲月釀成的威士忌，是手藝與匠心的對話，也是味覺與時間的交會。鼎泰豐與百富，來自不同東西方文化，卻在專注與細節中，看見彼此的影子。

「美好的社會，是由一件件善良的小事累積起來的。」

跨越2825公里的距離，不同文化背景的我們，在鼎泰豐相遇…

門市的牆面上，古典的裝潢與細膩國畫的氛圍悄然交織，彷彿在告訴每一位來訪者，這裡不僅是用餐的場所，更是一處可以被藝術環繞、讓心靈片刻歇息的空間。

鼎泰豐有許多自己的企業文化，如：小老師和小學生、三度五心…等，今天則要聊聊代表「傳承」的「達人文化」。