最近的小鼎發生了哪些大小事呢？快跟小編一起來關注一下！
歐洲首踩點│鼎泰豐本月新店
持續拓展國際化腳步的鼎泰豐，光是12月就誕生了4家小鼎呢！尤其英國倫敦展店，更是首度踏入歐洲的里程碑！（→更多英國店報導）
No.153 2018/12/05開幕
英國-倫敦柯芬園（Covent Garden）
5-6 Henrietta St, London, WC2E 8PS, UK
■ 英國倫敦柯芬園店。
image／郎筑萱 ©DTF
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No.154 2018/12/11開幕
泰國-曼谷（Central Pinklao）
7/222 Floor 1 Room Number 117,118. Boromratchonnani Rd,Arun-Amarin,Bangkoknoi, Bangkok, 10700, Thailand
■ 泰國曼谷Central Pinklao店。
image ／DinTaiFungTh粉絲頁
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No.155 2018/12/12開幕
馬來西亞-吉隆坡（Sunway Pyramid）
地址Unit No. G1.41 & G1.PT01, Ground Floor, Sunway Pyramid Shopping Mall, No. 3, Jalan PJS 11/15, Bandar Sunway, 47500,Selangor Darul Ehsan, Malaysia
■ 馬來西亞Sunway Pyramid店。
image／DinTaiFungMalaysia粉絲頁
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No.156 2018/12/14開幕
美國-波特蘭（Washington Square）
9724 SW Washington Square Rd. Tigard, OR 97223, U.S.A.
■ 美國波特蘭Washington Square店。
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「鼎」級好料慶團圓│豐味年菜上桌囉！
向來體恤員工的鼎泰豐，這次農曆年除夕及初一，門市也依往例休息囉！但鼎泰豐特別販售「豐味年菜套組」，讓所有鼎粉們在家也可以享受鼎泰豐師傅們的好手藝。其實，這些年菜可都是有故事的哦！（→更多豐味年菜典故）
■ 鼎泰豐今年推出「豐味年菜」四套組。
image／企劃部 ©DTF
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包寶旋風來襲│絨毛包寶擄獲顧客心
總算可以把包寶、蝦寶緊緊擁入懷中了！絨毛款的包寶、蝦寶甫推出就吸引大小朋友的目光，不僅同仁忍不住買回家收藏，更讓小朋友們在展示櫃台前愛不釋手，門市都想多申請一組替換、方便清洗啦！看來包寶魅力真是無法擋呢！
■ 包寶與蝦寶是近來的門市新寵兒。
image／企劃部 ©DTF
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愛注意│流感疫苗打了沒？
寒冷的冬天，是流行性感冒猖獗的季節，所帶來的併發症甚至可能造成死亡，不可不慎。尚未施打流感疫苗的同仁，建議可至醫療院所進行施打，保護自己、也保護家人。有關流感疫苗補助及最新訊息，請隨時注意訓練網公告，如有個人防護疑問也可洽廠護諮詢哦！（→更多流感疫苗資訊）
■ 流感來勢匈匈，接種疫苗能幫助增加防護力。
VIDEO／衛福部
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素食者的湯品首選│松露鮮菇盅美味登場
一開盅就香味四溢的松露鮮菇盅，11月底正式上市囉！以牛肝菌菇做為湯底，再加入杏鮑菇、雪白菇等菇類，最後以義大利松露增添令人難忘的香氣，不僅湯頭鮮甜，更能品嘗到多層次的菇類美味，不管顧客吃不吃素，都為此盅折服。
■ 清香甘甜的松露鮮菇盅，素雅口味十分受歡迎。
image／企劃部 ©DTF
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尚青A底加│18天生啤酒新鮮上市
自12月中旬起，在小鼎也可以喝到新鮮的18天生啤酒囉！推出不到一個月，已經受到日韓旅客注意，不僅接受度高，網友間還口耳相傳，到店必點。18天生啤除了能保留最多啤酒營養及麥香風味外，清新順口微甜的口感，更讓人忍不住大喊：再來一杯！
■ 喝酒不開車．開車不喝酒 ■
image／台灣啤酒官網
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新春新展望│ 楊先生開工勉勵
一年新開始，楊先生也對鼎鼎的大家有些新的期許。當大環境瞬息萬變，身為餐飲業的我們，又應該如何面對呢？（→完整信件內容）
■ 鼎泰豐招牌為同仁辛勤堆疊起來的，但餐飲業競爭激烈，更需自我要求。
image／影音組 ©DTF
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