鼎泰豐秉持著「要，就把最好的給顧客」精神，用謹慎嚴謹的態度在研發每一次的新餐點。

走進鼎泰豐，不少顧客會先看見大型公仔「包寶」──圓圓的臉、飽滿的身形，總是帶著親切笑容迎接來往客人。對許多孩子而言，認識包寶的模樣，甚至比認識招牌小籠包還要早。 近年來，包寶家族不再只存在於餐廳裡。有人把形象馬克杯帶回國外，成為旅途中的紀念；有人將吊飾掛在背包上，陪伴日常通勤；也有…

忙碌的第二季告一段落，鼎泰豐持續以穩健的腳步前行。感謝有您一路相伴，陪伴鼎泰豐共同成長。

顧客吃到小籠包時頻頻點頭的笑容，或是組員間合作無間的默契，都可以成為一眼萬年。

春暖花開的第一季，鼎泰豐持續以穩健的腳步，過好每一個日子。

101店　林田詩 餐飲組　副組長 國際組　英語、印尼文 前幾日碧燕姐分享A4店外場的印尼實習生，目前都已經帶機，學習能力也很好，由於先前曾分享101店的教育課程，A4評估希望也能讓他們跟上，所以請田詩協助前往上課。學員安加與阿利特在學習過程中都非常…

親愛的同仁們，大家好！

高雄店　洪莉雅 餐飲組　見習專員 今天晚上在為客人加茶時，客人主動跟我分享，她覺得我們的餛飩非常新鮮、吃起來很好吃，聽到這句話讓我覺得很暖心，並替內外場的同事們感到驕傲。也因為這個回饋，讓我想起上次帶家人和朋友來鼎泰豐用餐時，他們也說餐點都很乾淨、味道很好，…