黑白大廚到鼎泰豐了?!能將最平凡的義大利麵煮得無敵美味的「隱藏天才」,會對鼎泰豐的餐點有什麼評價呢?
曾在《黑白大廚》中一路過關斬將,最終在敗部復活戰落敗的「隱藏天才」金太星,日前到台灣進行了一場美食之旅。
先前告白過最愛「隱藏天才」的金鐘主持人索艾克當地陪,將美食口袋名單全數掏出,其中,也包括鼎泰豐。
先前告白過最愛「隱藏天才」的金鐘主持人索艾克當地陪,將美食口袋名單全數掏出,其中,也包括鼎泰豐。
■ 隱藏天才金太星(左)與索艾克在新生店愉快享受美食。
Image/陳奕璋 © DTF
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索艾克排出的鼎泰豐最愛菜色有:排骨炒飯、煎餃、蝦肉紅油抄手、小籠包、小菜、炒豆苗、酸辣湯,索艾克還特別強調炒飯要選糙米,更能帶出越嚼越香的口感。
金太星在一一品嚐過餐點後,將「小籠包」、「抄手」、「豆苗」列為最喜愛的三道料理,其中特別喜歡炒豆苗,還說如果沒有這麼飽,真的會想把豆苗拌飯吃!
他表示,鼎泰豐的東西真的很好吃,原本以為鼎泰豐是大店,有很多的分店,味道可能會比較「刺激」,比較甜或者辣,但沒想到非常乾淨、清淡,醬油與醋也都是很高級的味道。
雖然為了配合拍攝,影響了餐點溫度,但他仍大力稱讚,餐點變溫的時候還是好吃,這才是真正好吃。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK9CGIfq_EvoqJL_xeaOWoGvFhC4pxpC09X__HPZx9lji1eg1UAshl4Kj6mawCgQ7v3P6vv5bDf3SJYvLD3AsTDNPTy4NpHan5Khj5V1aZwC309AfLkS2dKUO4nplTR2lPFyKcIDMl2za2QCDB48NTDjE9-m6lwWxEeGSAiI1ujEG5UGy9jbZ3F4QZtue5/s2000/20241204-%E9%BB%91%E7%99%BD%E5%A4%A7%E5%BB%9A%E9%9A%B1%E8%97%8F%E5%A4%A9%E6%89%8D%E5%81%B4%E6%8B%8D-%E5%A5%95%E7%92%8B%E6%8B%8D%E6%94%9D-550A1141.jpg)
金太星在一一品嚐過餐點後,將「小籠包」、「抄手」、「豆苗」列為最喜愛的三道料理,其中特別喜歡炒豆苗,還說如果沒有這麼飽,真的會想把豆苗拌飯吃!
他表示,鼎泰豐的東西真的很好吃,原本以為鼎泰豐是大店,有很多的分店,味道可能會比較「刺激」,比較甜或者辣,但沒想到非常乾淨、清淡,醬油與醋也都是很高級的味道。
雖然為了配合拍攝,影響了餐點溫度,但他仍大力稱讚,餐點變溫的時候還是好吃,這才是真正好吃。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK9CGIfq_EvoqJL_xeaOWoGvFhC4pxpC09X__HPZx9lji1eg1UAshl4Kj6mawCgQ7v3P6vv5bDf3SJYvLD3AsTDNPTy4NpHan5Khj5V1aZwC309AfLkS2dKUO4nplTR2lPFyKcIDMl2za2QCDB48NTDjE9-m6lwWxEeGSAiI1ujEG5UGy9jbZ3F4QZtue5/s2000/20241204-%E9%BB%91%E7%99%BD%E5%A4%A7%E5%BB%9A%E9%9A%B1%E8%97%8F%E5%A4%A9%E6%89%8D%E5%81%B4%E6%8B%8D-%E5%A5%95%E7%92%8B%E6%8B%8D%E6%94%9D-550A1141.jpg)
■ 為了好好享用小籠包,金太星認真閱讀品嚐小籠包的指引小卡。
Image/陳奕璋 © DTF
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■ 依循小卡說明,金太星先品嚐小籠包中的湯汁。
Image/陳奕璋 © DTF
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■ 小菜特有的酸甜風味,讓金太星印象深刻。
Image/陳奕璋 © DTF
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金太星也分享,當初參加《黑白大廚》,主要是想要證明自己的廚藝持續在精進。但有趣的是,本來生意就很好的餐廳,在節目後雖然人潮一樣很多,但收入卻變少了,「因為他們都改點比較平價的蒜油義大利麵了」。意外的反差,讓金太星十分無奈,現場人員也忍不住偷笑。
■ 金太星用手機紀錄著在鼎泰豐用餐的畫面。
Image/陳奕璋 © DTF
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一整天下來,吃完了這一輪「台味」,說不定也讓金太星萌生料理的新想法呢,以下就來看看這趟「永康美食之旅」的全紀錄吧!
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