人因諮詢室｜不良姿勢造成緊繃快學專屬舒緩操

每隔一段時間，您就覺得身體關節肌肉緊繃，動起來這裡僵硬、那裡痠痛，甚至發現間隔的時間變得越來越短了嗎？

今天就由小鼎的人因諮詢師－閔娟老師及千芬老師，跟大家分享一下點心組、料理組、餐飲組，各組因為工作內容不同，加上不良的姿勢、錯誤的動作容易會造成不同的關節肌肉緊繃不適問題，以及適合的舒緩運動吧！

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■ 同仁們可針對自身工作容易產生的不適，做相對應的舒緩運動。　

Image／Pexels

■ 一、點心組

師傅們因工作姿勢不良、錯誤的動作，可能會引發的身體不適情況如下：

■ 二、料理組

基於不同崗位的組員，工作動作項目較為多元，比較常見的不適情況如下：

1. 炒區師傅

工作狀態	易引發的不適
過度低頭專注炒鍋、切製前菜作業	肩頸肌肉緊繃、上背部肌肉緊繃
炒瓢翻炒、炒鍋翻鍋動作	手腕動作不當使用，容易引發手腕關節的不適、手肘肌肉緊繃
使用不良站姿、重心歪斜方式進行右腳控火動作	下背部肌肉緊繃、單側臀部肌肉緊繃、單側髖部外側緊繃不適、下肢感覺緊繃不適
使用不正確姿勢進行高湯、油品、飯鍋搬運	腰部肌肉緊繃不適

2. 麵區師傅

3. 傳菜同仁

4.洗碗區同仁

■ 三、餐飲組

不同崗位的組員，工作內容也有所差異，比較常見的不適情況如下：

1. 一線接待同仁

2. 樓面服務同仁

工作狀態	易引發的不適
不當的站姿	腰部肌肉緊繃不適、足底筋膜緊繃不適
不良的走路姿勢	小腿肌肉緊繃不適、足底筋膜緊繃不適
上菜姿勢重心錯誤	腰部肌肉緊繃不適、足底筋膜緊繃不適、手腕區域肌肉緊繃不適、後方人員絆倒傷害等
加茶姿勢錯誤使用手腕關節	手腕關節肌肉緊繃不適、手掌腰部肌肉緊繃不適
桌面作業姿勢沒有確保背部平直	腰部肌肉緊繃不適、小腿肌肉緊繃不適、肩頸肌肉緊繃不適
收拾地面髒汙沒有確保蹲低身體、背部平直	腰部肌肉緊繃不適
車神作業姿勢重心錯誤	腰部肌肉緊繃不適、足底筋膜緊繃不適、手腕區域肌肉緊繃不適
搬運膠盆、酒水姿勢重心錯誤	腰部肌肉緊繃不適、足底筋膜緊繃不適、手腕區域肌肉緊繃不適

3. 樓面環衛同仁

工作狀態	易引發的不適
不當的站姿	腰部肌肉緊繃不適、足底筋膜緊繃不適
協助桌面作業姿勢沒有確保背部平直	腰部肌肉緊繃不適、小腿肌肉緊繃不適、肩頸肌肉緊繃不適
協助車神作業姿勢重心錯誤	腰部肌肉緊繃不適、足底筋膜緊繃不適、手腕區域肌肉緊繃不適、後方人員絆倒傷害等
協助搬運膠盆姿勢重心錯誤	腰部肌肉緊繃不適、足底筋膜緊繃不適、手腕區域肌肉緊繃不適
前菜製作搬運過程姿勢不良	腰部肌肉緊繃不適、手腕區域肌肉緊繃不適

4. 出納同仁

工作狀態	易引發的不適
不當的站姿	腰部肌肉緊繃不適、足底筋膜緊繃不適
身體前傾向客人服務的姿勢不良	腰部肌肉緊繃不適、小腿肌肉緊繃不適、足底筋膜緊繃不適
搬運錢袋姿勢不良	腰部肌肉緊繃不適、肩頸肌肉緊繃不適、手腕區域肌肉緊繃不適

5. 外帶區同仁

■ 四、總公司

工作狀態	易引發的不適
桌面高度不適配	肩頸、全背部與腰部會有緊繃痠痛：過高容易導致聳肩，肩部肌肉因此緊繃、不適；過低會不易操作滑鼠或鍵盤，且頸部前傾會引發駝背、骨盆過度後傾情況
腳無法踩到地板，或者椅子過低	髖膝關節過大或者過小：腰部過度前傾，可能會導致身體輕微後傾；腿部肌肉容易緊繃或者姿勢造成腰部不適
座椅不穩，可能有晃動或傾向單側的情況	導致長時間骨盆歪斜的情況，進而影響身體姿勢，其中骨盆單側傾斜容易有脊椎側彎的風險，也容易腰、背部痠痛不適
電腦螢幕位置過低、過高、偏左、偏右	頸部過於前傾或側彎，導致肩頸僵硬緊繃痠痛，可能會有單側明顯緊繃；頸部過度的不適症狀，也可能引起手臂麻木的情況
個人習慣坐姿不良（身體頸部前傾靠近螢幕、翹腳、身體重心偏向單側）	肩頸、腰部、臀部或者髖外側痠痛
鍵盤、滑鼠的擺放位置不良，且使用時間較長	手腕或者手肘外側會有緊繃不適（容易引起腕隧道症候群症狀）
長時間坐姿工作，無其他活動	即使維持良好姿勢，也會產生不適，且可能讓下肢血循受影響
桌面工作空間配置不良（例如電話與滑鼠同一個方向）	長時間身體軀幹轉向同一側、坐姿不良，導致單邊軀幹肌肉緊繃