101 店 陳莉安
餐飲組 計時餐飲人員
國際組 英文、法文
今天莉安想紀錄與一組法國客人的故事和緣分。
2018/11/1，59-1進了一組法國客人，他們都是亞洲臉孔，起初莉安還半信半疑，之後和他們聊天發現是爺爺奶奶年輕時就到法國居住，並在那邊生兒育女，所以他們的孩子及孫子都是在法國長大，也不太會講中文。當天就和爺爺奶奶很有話聊，他們也對莉安特別親切，讓莉安留下很棒的服務經驗。
2019/3/7，當天晚上莉安在五區和新浩搬桌子至A區工作間時，7-1的客人很熱情的和莉安打招呼，還很興奮的問莉安還記不記得他們？莉安當下可以說是又驚又喜！馬上和客人表示莉安都記得，還記得他們當初坐在59-1。此時那位媽媽和莉安說那天我們的大合照他們都還有留著，並問莉安過的好不好？還和莉安分享他們此次旅行為期兩個禮拜，一個禮拜在台灣，後天要去新加坡。來台灣時特別再來一次鼎泰豐，除了餐點非常好吃外，也特別來看看莉安。
爺爺奶奶更是可愛，問莉安什麼時候才會回法國，並留了他們的姓名和在法國的電話，希望莉安有機會到巴黎能夠和他們吃頓飯。爺爺奶奶還說他們老了….，要莉安趕快去，聽到這句話時莉安眼眶紅紅的，真的很希望能夠再見到他們。
2019/3/8，就是今天，上午莉安在七八區時被告知2、3區有法國客人請莉安前去服務。當莉安走到2、3區時，偲芸姐興沖沖的跑來和莉安說：「妳看23-1的客人，是昨天晚上7-1的那組法國客人，他們入座時嘴上講著Alice，妳趕快過去！」因為昨晚偲芸姐就在A區，所以有看到莉安和客人們的互動，才很激動又開心的請莉安趕快上前和他們打招呼。
莉安看到他們真的真的特別開心，奶奶和莉安說：「今天是在台灣的最後一天，特別來和妳道別。」莉安的心裡感到暖暖的，覺得我們都是誠心的對待彼此，衝破了服務員和客人之間的距離，更像朋友之間的問候。莉安很感謝他們特別來道別，也很感謝他們在鼎泰豐用餐的回憶裡有莉安，莉安也更加希望有一天能夠和他們在法國相見。奶奶的孫女也和莉安說等到他們回法國後，會將我們第一次見面時拍的合照寄給莉安，莉安很期待並會好好保存、珍惜，這是莉安服務經驗中最深刻、最寶貴的回憶了！(108/03/08)
■ 莉安服務十分親切，無論長幼都會因為她的笑容而感到開心。
Image／郎筑萱 @ DTF
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