2020年10月5日,新生門市裡的電梯方向,突然傳來孩子淒厲的哭聲,緊接著,新生門市餐飲組黃冠霖便聽到同仁透過機子請求英文組支援……
如果有客人突然在門市受傷,應該如何應變呢?10月初,發生在我們新生門市的一次事件,或許能成為借鏡。
冠霖(小班)至今仍記憶猶新,2020年10月5日那天,店內一位外國妹妹因撞到電梯而流血,所幸大家都能分工合作:叫救護車、相互溝通聯絡,甚至因為信義路二段當時沒有地方可暫停車,前廚的力安也特地來幫我們指揮交通,大家真的都辛苦了!
■ 小班與外國妹妹Vivian一家因意外結緣,他們都十分感謝小鼎同仁的協助。
Image/黃冠霖提供
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■ 冷靜協助 全程英文支援
當時,小班一看見妹妹和家人的衣服都血跡斑斑,便意識到情況真的十萬火急,但唯有保持冷靜才是最重要的!因此,小班安撫著妹妹的情緒,同時也請爸媽不要太過於擔心。
經過了解,原來是小朋友在等電梯時開心地在跳舞,卻一個不小心被自己的腳絆倒,導致頭部撞到電梯的側邊,且撞擊力道太大,造成皮開肉綻。
待救護車抵達後,小班一邊協助車上的醫護人員翻譯,一邊也努力撫平女孩的情緒,過程中因血流不止,醫護人員更建議馬上直送國泰醫院的急診。
在車上,小班一直稱讚妹妹非常勇敢,爸爸媽媽也一起鼓勵她,才讓妹妹的不安稍稍平復。爸媽表示,他們很感激小班願意陪同至醫院,因為爸爸雖然會講一點中文,但仍害怕醫療過程中會因為溝通不良,而延誤了女兒的治療。
■ 事發後,Vivian的媽媽捎來訊息,字裡行間都是感謝,還附上一張Vivian燦笑抱著蝦寶娃娃的照片。
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■ 開明父母 家庭教育令人欽佩
這組客人之前長期住在北京,已經在台灣待了快9個月,打算近期返回北京。因為很喜歡鼎泰豐,也很喜歡我們的服務及餐點,在北京時就很常去芳草地分店用餐,來台灣也住在鄰近新生店、走路約5分鐘的旅館,方便他們一有空就會來光顧,還提到妹妹最喜歡吃小籠包、炒飯。
此次事件不幸中的大幸,是爸爸媽媽皆非常開明,他們的教育方式也讓小班認為值得學習。
好比說,媽媽在救護車上會先跟妹妹Vivian說明:「等一下到醫院,會有想要幫助妳減緩疼痛的人,叫『醫生』跟『護士』,他們會盡一切努力來治療Vivian,但在治療過程裡,一定會有像蚊子一樣『刺刺刺』的感覺,妳一定要勇敢喔!因為大家都是為了幫助妳,就像Karen(小班)是來幫助我們一樣。」
待治療完成後,小班說明每兩天會跟Vivian的媽媽聯繫,關心他們的情況,同時也替Vivian加油打氣。
隔天,楊先生甚至特地贈送蝦寶娃娃、水果禮盒給Vivian,其中娃娃更讓Vivian愛不釋手!家人們表示很感謝楊先生的用心,也謝謝小班即使休假,仍然請同仁協助轉交小班寫的卡片。小班除了祝Vivian早日康復外,也希望能給她多一點力量。
■ 永生難忘 小鼎第6張卡片
事發隔一週,小班特地抽空陪Vivian回診,沒想到她竟親手畫了卡片給我,讓小班覺得很感動!
■ Vivian特地寫卡片向小班致謝,還記憶鮮明地畫了受傷當天的情景。
Image/黃冠霖提供
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這已經是小班來到小鼎期間,收到第六張小朋友的卡片;但是,這一張小班永遠都不會忘記的!因為童言童語的她,不只畫了當天的救護車,還畫了小班跟她,紀錄下小班安撫她的畫面,這點讓小班覺得心裡很溫暖。
更難忘的是,小班送他們回旅館後,Vivian還特地給了小班一個很緊、很緊的擁抱。
謝謝公司長久以來,傳授給小班的教育,尤其是臨場反應這一點,真的是成長很多。也謝謝公司讓小班的英文服務越來越上手,期許我們也都能像楊先生及Vivian的家長一樣,當個懂得感恩的人。
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