活動花絮|《台灣亮起來》專訪 小鼎故事永流傳


《台灣亮起來》將一點一滴都紀錄在鏡頭下,就讓我們一起來看看,小鼎的故事...

日前三立電視台《台灣亮起來》團隊到新生店及央廚進行拍攝,並與鼎泰豐的大家長楊先生進行專訪,不僅帶大家回顧小鼎一路走來的故事,也可以看到楊先生親自示範包小包及炒飯的畫面,更把小鼎重視細節的精神從前廚、後廚到外場,一一呈現。

從數據化的管理、追求高品質服務、防疫便當及尖石送車的愛心、對員工的重視等,一點一滴都紀錄在鏡頭下,就讓我們一起來看看,小鼎的故事。(Text/張吟綺)




 ■ 三立電視台《台灣亮起來》的專題畫面。  

更多現場直擊照片
■ 一早到了央廚,發現楊先生因壓力而冒了顆痘痘,趕忙補粉遮一下,然後就開始帶著主持人體驗做小包,還被抽考了一下包小包的速度呢!




■ 接著到後廚,楊先生展現了炒飯的功力,二人現場試吃起了好吃的炒飯。有一位炒青菜達人的同仁還受訪了呢!您知道他是誰嗎?




■ 楊先生帶著主持人參觀新生店,超長的畫作馬上引起主持人的好奇,101店的碧燕姐還站在燈箱前來了個比一比,最後當然要坐下來,好好進行訪談啦!




■ 央廚的畫面當然也不能少囉!除了廠長受訪,還有剝蝦大隊跟最近正夯的豬腳,也都通通入鏡囉!




■ 謝謝三立《台灣亮起來》的團隊及美麗的主持人郭雅慧來訪哦!







張貼留言

0 留言