高雄店 張丁遠
點心組 副主廚
聽完楊先生的演講《楊先生說故事》，心裡其實蠻有感觸的，也更了解鼎泰豐一路走來的成長歷程。
讓我印象最深刻的是「工作日誌」這件事。雖然楊先生不可能親自、鉅細靡遺地了解每一位同仁每天遇到的狀況，但透過工作日誌的書寫，能讓大家彷彿身歷其境，了解每個人在工作中遇到的一些小問題，並在後續一起討論、思考如何改善，做到更好。
因此才知道，公司裡許多福利與制度，都是源自於同仁的工作心得與回饋，是楊先生在看到後有了「還可以更好」的念頭，才一步步做出的決定。真的非常感謝楊先生這麼用心地付出，也辛苦您了。
（115/01/14）
讓我印象最深刻的是「工作日誌」這件事。雖然楊先生不可能親自、鉅細靡遺地了解每一位同仁每天遇到的狀況，但透過工作日誌的書寫，能讓大家彷彿身歷其境，了解每個人在工作中遇到的一些小問題，並在後續一起討論、思考如何改善，做到更好。
因此才知道，公司裡許多福利與制度，都是源自於同仁的工作心得與回饋，是楊先生在看到後有了「還可以更好」的念頭，才一步步做出的決定。真的非常感謝楊先生這麼用心地付出，也辛苦您了。
（115/01/14）
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