「小鼎繽紛樂」裡紀錄著許多關於鼎泰豐的大小事，有令人會心一笑的短影音、也有可以讓人增廣見聞的小知識，一周兩則的發文，凝聚小鼎人的心。
鼎泰豐專屬的LINE社群「小鼎繽紛樂」，是小鼎人專屬的歡樂地方，不知不覺也創辦近一年，裡面有許多精彩內容，值得再三回味。現在我們一起來回顧2024年Q1有哪些精采繽紛樂吧！
■ 1.鼎泰豐登《紐約時報》 評選為〈世界十大美食餐廳〉
31年的時間，您可以完成哪些事？可以讓一個嬰兒成家立業，可以讓一個樹苗變成大樹，還有讓一家小吃店變成跨足海外的餐廳！
西元1993年，鼎泰豐榮獲美國《紐約時報》評選為〈世界十大美食餐廳〉。譚榮輝（Ken Hom）先生所撰文的內容中，提及信義店「樸實無華卻蘊含許多誘人美食」，引起許多人的關注，就此打開鼎泰豐通往西方世界的大門。
推薦文章：小鼎特別專題｜走回30年前 《紐約時報》報導那天
31年的時間，您可以完成哪些事？可以讓一個嬰兒成家立業，可以讓一個樹苗變成大樹，還有讓一家小吃店變成跨足海外的餐廳！
西元1993年，鼎泰豐榮獲美國《紐約時報》評選為〈世界十大美食餐廳〉。譚榮輝（Ken Hom）先生所撰文的內容中，提及信義店「樸實無華卻蘊含許多誘人美食」，引起許多人的關注，就此打開鼎泰豐通往西方世界的大門。
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■ 《紐約時報》的報導原文。
Image／資料照片
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■ 2.日本TBS節目《人生最棒餐廳》 推薦鼎泰豐
日本TBS節目《人生最棒餐廳》，於1月13日星期六，邀請曾和徐若瑄組團「黑色餅乾」的南原清隆，擔任特別來賓。
節目中，南原清隆回憶道，30歲以前都沒有出國過，直到32歲第一次到台灣宣傳，那時趁著滿檔的行程空檔，詢問徐若瑄「是不是可以找間餐廳好好坐下休息？」，徐若瑄盡地主之誼的熱情允諾，並說：「那我帶你們去吃台北最受歡迎的餐廳吧！」
那時，徐若瑄口中推薦的餐廳，正是鼎泰豐。當時，一盤看起來「很簡單」的「蝦仁蛋炒飯」，卻因入口後非常美味，令南原清隆大受衝擊，難忘至今。
日本TBS節目《人生最棒餐廳》，於1月13日星期六，邀請曾和徐若瑄組團「黑色餅乾」的南原清隆，擔任特別來賓。
節目中，南原清隆回憶道，30歲以前都沒有出國過，直到32歲第一次到台灣宣傳，那時趁著滿檔的行程空檔，詢問徐若瑄「是不是可以找間餐廳好好坐下休息？」，徐若瑄盡地主之誼的熱情允諾，並說：「那我帶你們去吃台北最受歡迎的餐廳吧！」
那時，徐若瑄口中推薦的餐廳，正是鼎泰豐。當時，一盤看起來「很簡單」的「蝦仁蛋炒飯」，卻因入口後非常美味，令南原清隆大受衝擊，難忘至今。
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