「小鼎繽紛樂」裡紀錄著許多關於鼎泰豐的大小事,有令人會心一笑的短影音、也有可以讓人增廣見聞的小知識,一周兩則的發文,凝聚小鼎人的心。
鼎泰豐專屬的LINE社群「小鼎繽紛樂」,是小鼎人專屬的歡樂地方,不知不覺也創辦近一年,裡面有許多精彩內容,值得再三回味。現在我們一起來回顧2024年Q1有哪些精采繽紛樂吧!
1.鼎泰豐登《紐約時報》 評選為〈世界十大美食餐廳〉
31年的時間,您可以完成哪些事?可以讓一個嬰兒成家立業,可以讓一個樹苗變成大樹,還有讓一家小吃店變成跨足海外的餐廳!
西元1993年,鼎泰豐榮獲美國《紐約時報》評選為〈世界十大美食餐廳〉。譚榮輝(Ken Hom)先生所撰文的內容中,提及信義店「樸實無華卻蘊含許多誘人美食」,引起許多人的關注,就此打開鼎泰豐通往西方世界的大門。
推薦文章:小鼎特別專題|走回30年前 《紐約時報》報導那天
31年的時間,您可以完成哪些事?可以讓一個嬰兒成家立業,可以讓一個樹苗變成大樹,還有讓一家小吃店變成跨足海外的餐廳!
西元1993年,鼎泰豐榮獲美國《紐約時報》評選為〈世界十大美食餐廳〉。譚榮輝(Ken Hom)先生所撰文的內容中,提及信義店「樸實無華卻蘊含許多誘人美食」,引起許多人的關注,就此打開鼎泰豐通往西方世界的大門。
推薦文章:小鼎特別專題|走回30年前 《紐約時報》報導那天
■ 《紐約時報》的報導原文。
Image/資料照片
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2.日本TBS節目《人生最棒餐廳》 推薦鼎泰豐
日本TBS節目《人生最棒餐廳》,於1月13日星期六,邀請曾和徐若瑄組團「黑色餅乾」的南原清隆,擔任特別來賓。
節目中,南原清隆回憶道,30歲以前都沒有出國過,直到32歲第一次到台灣宣傳,那時趁著滿檔的行程空檔,詢問徐若瑄「是不是可以找間餐廳好好坐下休息?」,徐若瑄盡地主之誼的熱情允諾,並說:「那我帶你們去吃台北最受歡迎的餐廳吧!」
那時,徐若瑄口中推薦的餐廳,正是鼎泰豐。當時,一盤看起來「很簡單」的「蝦仁蛋炒飯」,卻因入口後非常美味,令南原清隆大受衝擊,難忘至今。
日本TBS節目《人生最棒餐廳》,於1月13日星期六,邀請曾和徐若瑄組團「黑色餅乾」的南原清隆,擔任特別來賓。
節目中,南原清隆回憶道,30歲以前都沒有出國過,直到32歲第一次到台灣宣傳,那時趁著滿檔的行程空檔,詢問徐若瑄「是不是可以找間餐廳好好坐下休息?」,徐若瑄盡地主之誼的熱情允諾,並說:「那我帶你們去吃台北最受歡迎的餐廳吧!」
那時,徐若瑄口中推薦的餐廳,正是鼎泰豐。當時,一盤看起來「很簡單」的「蝦仁蛋炒飯」,卻因入口後非常美味,令南原清隆大受衝擊,難忘至今。
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