年初的台北濕濕冷冷，灰灰濛濛，已經連續下了一星期的雨…
■ 2月16日吉時，中和總公司門口燃起開工鞭炮，祈求疫情能隨炮竹聲散去。
Image／黃日暐 © DTF
|
今年虎年，開工吉日選在國曆二月十六日。清晨，天空依舊飄著綿綿細雨，神奇地是，吉時開始祭拜的前一刻，天空竟突然雨過天晴，萬里藍天。
去年對餐飲業而言，是辛苦的一年。今年，隨著病毒重症率的降低，以及疫苗施打的普及，似乎漸漸迎來整整兩年抗疫努力的尾聲，逐步看到了黎明的曙光。
感謝有您們，在最黑暗的時刻，與我們攜手共度難關。不懼風風雨雨，堅守崗位，讓鼎泰豐在大風大雨過後，仍能屹立不搖。
這是場持久戰，我們，守住了。小鼎，守住了。
面對接下來的疫情趨緩、國門重啟、旅遊復甦，今年，相信我們將面對更多、更令人期待的挑戰！
（Text／楊翔舜．Image／黃日暐）
■ 到了祭拜開始前的九點三十分，天空竟然瞬間轉晴。彷彿象徵著風雨退去，疫情即將消散！
Image／楊翔舜 © DTF
|
■ 楊先生帶領總公司主管與同仁，點香祭拜，期盼新的一年能國泰民安。
Image／黃日暐 © DTF
|
■ 楊先生點燃金紙祈福，火勢越燒越旺，象徵生意也會越來越旺！
Image／黃日暐 © DTF
|
小插曲│
因今年農曆正月十六為開工祭祀良日，但屬豬狗者需迴避。同仁逗趣地說，Pola應該也需要迴避吧！
Pola無奈地表示…
因今年農曆正月十六為開工祭祀良日，但屬豬狗者需迴避。同仁逗趣地說，Pola應該也需要迴避吧！
Pola無奈地表示…
0 留言
看完這篇文章想分享您的想法嗎？歡迎留言哦！