高雄店 王孟萱
餐飲組 副組長
國際組 英語
下午一位李小姐來到一線詢問，是否可以預訂明天的松露炒飯？因自己高齡八十八歲的母親很喜歡松露，但老人家不懂怎麼點餐，所以從未到鼎泰豐用過餐。
由於李小姐今天就要返回台北，想替母親都點好餐、付完餐費，明天母親就能自己來享用美食了。
李小姐為母親點了松露蝦肉飯、松露小籠包、炸排骨、冷筍沙拉、小酸、小蝦炒等，也請我們不用擔心份量太多，因為母親吃不完可以打包帶回家。最後也叮嚀，請我們千萬不能讓母親看到價錢。
■ 孟萱親切地為客人點餐並確認細節，讓顧客更安心。
Image／高雄門市 © DTF
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替李小姐確認過所有細節後，孟萱也請李小姐不用擔心，因長輩年事已高，我們會優先為奶奶安排座位，避免在外頭久候。
李小姐很感謝我們的安排，表示這就是鼎泰豐溫暖人心的地方，李小姐也拿出手機向孟萱分享，過去曾在台北鼎泰豐享用過松露飯的照片，今年若有機會，一定會再次前往品嚐。(109/07/07)
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