新生店 丁子育
餐飲組 計時餐飲人員
我便提醒客人,如果不食用豬肉,炒青菜時可以不加高湯。客人們感激地說:「真貼心,妳居然注意到我們有穆斯林。」我回應道:「這是應該的。」
在用餐過程中,客人們還追加了幾份蒸籠餐點。我再次提醒她們後面還有不少餐點未上,客人們微笑回應說:「沒關係!我們的家人從加拿大回來,非常想念鼎泰豐。」
聽到她們對家鄉味道的思念,我也很開心,便問她們來自加拿大哪個城市。她們說是從多倫多回來的,並提到聽說加拿大即將開設鼎泰豐,期待去朝聖。其中從多倫多回來的小姐表示超愛絲瓜小籠包,總共點了五籠。
■ 客人讚美與互動
當我得知她們是從國外回來的,便在上酸辣湯時提醒小姐湯底有醋,建議攪拌均勻再享用,並笑著說:「就請妳來為大家做攪拌的儀式吧!」小姐開心地笑了,仔細攪拌酸辣湯並分裝給家人享用。
用餐結束準備離席時,從加拿大回來的小姐特地來向我道謝,說:「謝謝妳的服務,台灣的鼎泰豐真的很棒,下次回來還會再來新生店的。」
這天一早餐廳外就有不少人在等候,雖然剛開始有些緊張,但隨著服務進行,客人的讚美和幽默的互動讓我的心情逐漸放鬆,並沉浸在愉悅的服務氛圍中。這樣的體驗讓我非常開心。 (113/10/14)
在用餐過程中,客人們還追加了幾份蒸籠餐點。我再次提醒她們後面還有不少餐點未上,客人們微笑回應說:「沒關係!我們的家人從加拿大回來,非常想念鼎泰豐。」
聽到她們對家鄉味道的思念,我也很開心,便問她們來自加拿大哪個城市。她們說是從多倫多回來的,並提到聽說加拿大即將開設鼎泰豐,期待去朝聖。其中從多倫多回來的小姐表示超愛絲瓜小籠包,總共點了五籠。
■ 客人讚美與互動
當我得知她們是從國外回來的,便在上酸辣湯時提醒小姐湯底有醋,建議攪拌均勻再享用,並笑著說:「就請妳來為大家做攪拌的儀式吧!」小姐開心地笑了,仔細攪拌酸辣湯並分裝給家人享用。
用餐結束準備離席時,從加拿大回來的小姐特地來向我道謝,說:「謝謝妳的服務,台灣的鼎泰豐真的很棒,下次回來還會再來新生店的。」
這天一早餐廳外就有不少人在等候,雖然剛開始有些緊張,但隨著服務進行,客人的讚美和幽默的互動讓我的心情逐漸放鬆,並沉浸在愉悅的服務氛圍中。這樣的體驗讓我非常開心。 (113/10/14)
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