日誌精選|杜拜竟聞家鄉話 日客開心又驚喜

101 店    李欣旻
餐飲組    高級專員
國際組    英語、日語


** 出差地點:杜拜/杜拜/Dubai Mall **

來杜拜也一個月了,終於碰到日本的客人,一開始欣旻也是正常的用英文跟客人確認餐點,當問到「有沒有過敏原?」的時候,欣旻聽到他們用日文彼此詢問對方:「這句是什麼意思?」時,就轉換成日文跟他們溝通。

客人非常地驚訝跟開心,沒想到來到杜拜竟然還有能夠用日文溝通的服務生!由於這組客人共9位、分成三張單,因此之後的兩張單,欣旻都直接用日文跟他們走單,每走一次他們就驚喜一次,對於我來說,其實也很開心自己的語言能力能夠在這個時候派上用場。

之後基本上這組的餐點都是由欣旻上菜,也有趁機多用日文介紹小包吃法等,到最後這組客人非常開心地用日文跟欣旻道別。

■ 欣旻展現專業的語言能力,拉近與外客的距離。 
Image/郎筑萱 © DTF

對於欣旻來說,這就跟欣旻在101店第一次用日文為客人服務時一樣的高興,真的很久沒有這樣的感覺了!

後來也在晨會的時候跟杜拜組員分享欣旻服務日本客人的事情,也跟他們說如果有任何日文相關的問題,都可以跟欣旻說,我很樂意分享任何日文相關的問題。 (109/03/01)








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