
A4 店 黃俊凱
餐飲組 副組長
國際組 英 文
** 出差地點:杜拜/Dubai Mall **
這幾天思考如何讓報到新人能有歸屬感,不論在台灣或杜拜,尤其在離鄉背井的杜拜更是如此。
發覺很重要的一點,是大家對新人的關照,例如在朝會時熱烈歡迎介紹,讓新人感受到我們的在乎,或者除了小老師以外的組員,也都可以適時關心學習進度、提醒喝水、記得43等等。如果是俊凱自己,真會因此感受到「被重視」,也會相對更認真學習與工作。會依這些想法跟主管們討論,並在下一次新人報到時測試學習狀況。
■ 俊凱在杜拜時更體會到,想要讓來自不同國家、離鄉背井的新人有歸屬感,必須要好好的關照,才能讓他們感受到「被重視」,圖為杜拜同仁與客人互動。
Image/黃俊凱提供
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最近在空班或下班前,俊凱會練習找區長或總控,詢問有沒有遇到什麼問題想分享的?並利用5-10分鐘討論解決辦法。剛開始幾天組員都說沒有,也或許問的時機點太臨時了,之後幾天,組員在工作時會先記錄下來、以免忘記,再提出與俊凱分享。俊凱覺得與組員討論回饋後,更能了解組員的想法,也看到更多組員的優點。(108/08/10)