高雄店 劉怡均
餐飲組 專員
今天是怡均在鼎泰豐滿四年的日子，回想剛來到這裡時，還只是個小小實習生，至今也默默的滿四年了。工作儘管辛苦、儘管有很多淚水，但我在充滿愛與包容的環境下，成長獨立了許多！
這裡有全世界最好的老闆，總是時時刻刻關心員工過的好不好？需要些什麼？送什麼禮物好？每一份關心，怡均都點滴在心頭。
當然還有最可愛的同事，在高雄店工作，總是這樣的歡樂，大家就像家人一樣，互相加油打氣！更有一位看起來嚴厲，又比誰都還挺我的小老師禕莉，從我剛進來這個陌生環境時就帶領我學習，至今自己也已變成別人小老師，但只要有任何疑難雜症，找她總是能順利解決。
每當看著一批又一批的實習生來來去去，就彷彿看到以前的自己，現在的我勇敢了許多，我會繼續帶著這份努力前進，讓自己更強大！ (108/01/19)
這裡有全世界最好的老闆，總是時時刻刻關心員工過的好不好？需要些什麼？送什麼禮物好？每一份關心，怡均都點滴在心頭。
當然還有最可愛的同事，在高雄店工作，總是這樣的歡樂，大家就像家人一樣，互相加油打氣！更有一位看起來嚴厲，又比誰都還挺我的小老師禕莉，從我剛進來這個陌生環境時就帶領我學習，至今自己也已變成別人小老師，但只要有任何疑難雜症，找她總是能順利解決。
每當看著一批又一批的實習生來來去去，就彷彿看到以前的自己，現在的我勇敢了許多，我會繼續帶著這份努力前進，讓自己更強大！ (108/01/19)
■ 怡均4年前實習時，曾於老師來探班時與老師及同期實習生留下合影。
image／劉怡均提供 @ DTF
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