日誌精選 │ 在日本出差 卻跟西方人說中文

信義店    黃婕寧
餐飲組    專員


**出差地點:日本/東京/高島屋新宿店**

婕寧今天在B區服務時,41桌來了兩位中年男生,因為其中一位是外國人所以非常醒目。

用餐期間,兩位要加點且婕寧上前服務時,外國人用一口很流利的中文,跟婕寧說要加點菜餃,讓婕寧又驚又喜。而再次上前為客人整理桌面時,外國人問婕寧說:「妳是從台北來的嗎?」婕寧不由得嚇了一跳,第一次遇到客人不是說台灣,而是直接說台北來的,先生接著直接問婕寧:「是從本店來的嗎?」真讓人有種受寵若驚的感覺。

■ 日本新宿店為全球第二間店,也是第一間海外店。 

婕寧很驚訝的用中文回答這位外國先生:「你怎麼知道!?你的中文真的好厲害!而且非常流利!」先生也直接用中文跟婕寧互動,說他曾經在台北內湖生活好多年,而且還去過信義店,先生說,那時候還只有兩層樓呢!

婕寧也很驚訝,原來客人這麼早就知道鼎泰豐的美味,還跟客人分享現在已經擴展到隔壁棟,甚至有四層樓了哦!客人說他非常懷念本店,婕寧也特別開心聽到他的分享,尤其是我們居然用中文互動,真是非常不可思議! (107/12/02)