邊境才剛開放後，小鼎馬上就迎接到一組外國貴賓，是來自立陶宛電視台的採訪團隊。立陶宛主廚從擀麵皮到包小籠包，完整體驗「完美小籠包」的誕生，可謂是非常豐富的行程哦！
11月2號的早晨，新生門市接待了一組「特別」的貴賓，他們來自遙遠的歐洲，屬於波羅的海三國之一的立陶宛。而特別之處在於，貴賓們是開放邊境以來，首組來到門市參訪的歐美媒體哦！
只見來自立陶宛的主廚Mr. Vytaras Radzevicius全副武裝，準備從擀麵皮開始體驗起，聽著明遠師傅專業的講解與示範，主廚一臉躍躍欲試。輪到他操作時，從一開始的生疏到漸漸上手，師傅也豎起大拇指，稱讚主廚學習得很快。
不過主廚謙虛地表示，自己與師傅比還差一大段距離，更體認到包小籠包的好手藝，絕對不是一朝一夕就可以達成，這也認可了每一位師傅在熟練技巧之前，所付出的努力。
此次的體驗行程，比原本預計的時間還要提早完成，因為立陶宛的主廚真是太有慧根了！被問到這次體驗還有什麼心得時，主廚表示這是一次非常有趣的經驗，不過包小籠包對他來說非常不容易，除了因為這是一件需要專業度的事情外，自己的手偏大、手指頭偏粗，對於要包好這麼小的「餃子」，很難掌控力度。
離用餐還有一段時間，看著天氣不錯，立陶宛的貴賓趁著空檔，到新生門市旁的大安森林公園拍攝取景。來到新生門市，貴賓們從品嚐美味餐點，到感受同仁的專業手藝與熱情服務，再到欣賞城市綠地的美景，這樣的行程好不愜意。
也難怪貴賓在採訪的最後，對台灣讚不絕口，頻頻表示回國後一定會向身邊的朋友，大力推薦這個美好的地方。最後，同仁們揮手目送貴賓們的離開，我們也期待下一次的相聚。
■ 立陶宛主廚（右）Mr. Vytaras Radzevicius和新生門市點心組陳明遠師傅開心合影。
Image／陳薇如© DTF
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只見來自立陶宛的主廚Mr. Vytaras Radzevicius全副武裝，準備從擀麵皮開始體驗起，聽著明遠師傅專業的講解與示範，主廚一臉躍躍欲試。輪到他操作時，從一開始的生疏到漸漸上手，師傅也豎起大拇指，稱讚主廚學習得很快。
■ 主廚Mr. Vytaras Radzevicius認真擀小籠包皮。
Image／陳薇如© DTF
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■ OK的手勢，是將小籠包捏好的小秘訣。
Image／陳薇如© DTF
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不過主廚謙虛地表示，自己與師傅比還差一大段距離，更體認到包小籠包的好手藝，絕對不是一朝一夕就可以達成，這也認可了每一位師傅在熟練技巧之前，所付出的努力。
此次的體驗行程，比原本預計的時間還要提早完成，因為立陶宛的主廚真是太有慧根了！被問到這次體驗還有什麼心得時，主廚表示這是一次非常有趣的經驗，不過包小籠包對他來說非常不容易，除了因為這是一件需要專業度的事情外，自己的手偏大、手指頭偏粗，對於要包好這麼小的「餃子」，很難掌控力度。
■ 立陶宛電視台的工作團隊(由左至右分別為：攝影師Mr. Jonas Banys和攝影師Mr. Lukas Packauskas)，在旁紀錄這趟體驗之旅。
Image／陳薇如© DTF
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離用餐還有一段時間，看著天氣不錯，立陶宛的貴賓趁著空檔，到新生門市旁的大安森林公園拍攝取景。來到新生門市，貴賓們從品嚐美味餐點，到感受同仁的專業手藝與熱情服務，再到欣賞城市綠地的美景，這樣的行程好不愜意。
■ 貴賓Mr. Martynas Starkus品嚐紹興醉雞，俏皮對鏡頭比讚。
GIF／陳薇如© DTF
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也難怪貴賓在採訪的最後，對台灣讚不絕口，頻頻表示回國後一定會向身邊的朋友，大力推薦這個美好的地方。最後，同仁們揮手目送貴賓們的離開，我們也期待下一次的相聚。
（Text／黃煜嵐）
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