新生店 蔡靜瑩
餐飲組 專員
知道客人有吃蛋糕的需求後，靜瑩便自然地幫客人準備了叉子及刀子，但是當靜瑩看到客人端上桌的蛋糕，並非一般傳統的圓形，而是裝在一個立體球形的盒子時，靜瑩又立刻轉進工作間，再為客人多準備了幾隻鐵湯匙。
當客人看到湯匙的那瞬間，露出十分驚訝的表情，靜瑩隨即補充說明：「因為看到您帶來的生日蛋糕，盒子是球形的，所以特別為您們準備了湯匙，會比較方便享用喔！」
客人聽了靜瑩的話，按捺不住地搶在靜瑩繼續解釋前直呼：「你們也太貼心了吧！我們來這裡用餐，果然是對的！」
聽到客人如此正面的評價，靜瑩真的很感動！因為對靜瑩而言，其實只是以自己為出發點，心裡想著：「如果換成是自己要享用這種球形甜點，一定是用湯匙吃才過癮呀！」沒想到這樣的換位思考，居然得到客人的大力稱讚！期許未來也能持續善用換位思考，提供更多客人意想不到的貼心服務！(110/01/29)
當客人看到湯匙的那瞬間，露出十分驚訝的表情，靜瑩隨即補充說明：「因為看到您帶來的生日蛋糕，盒子是球形的，所以特別為您們準備了湯匙，會比較方便享用喔！」
■ 靜瑩透過換位思考，提供客人適切的服務，因而獲得讚賞。
Image／郎筑萱 © DTF
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客人聽了靜瑩的話，按捺不住地搶在靜瑩繼續解釋前直呼：「你們也太貼心了吧！我們來這裡用餐，果然是對的！」
聽到客人如此正面的評價，靜瑩真的很感動！因為對靜瑩而言，其實只是以自己為出發點，心裡想著：「如果換成是自己要享用這種球形甜點，一定是用湯匙吃才過癮呀！」沒想到這樣的換位思考，居然得到客人的大力稱讚！期許未來也能持續善用換位思考，提供更多客人意想不到的貼心服務！(110/01/29)
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