日誌精選｜體會服務業辛勞 好習慣自身做起

板橋店    林慧婷

餐飲組    專員

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今天慧婷看見15-1桌的媽媽，主動將桌子及地上的食物殘渣整理乾淨，才帶著小朋友準備離席。

離開前，客人向慧婷表示：「因為小朋友正值自己練習吃飯的時期，所以讓小朋友自己吃，但每次孩子吃飯，難免會把兒童座椅、地上弄得亂七八糟，便習慣用餐完畢後，幫小朋友收拾好、整理乾淨，我認為這是應該做的，因為你們服務人員非常辛苦！」

慧婷感謝客人的貼心設想之餘，聯想到自從自己開始在餐飲業上班後，每次休假在外用餐，也都會習慣性地將自己用餐環境整理乾淨。

■ 慧婷懂得將心比心，從日常生活養成好習慣。　 Image／郎筑萱 © DTF

慧婷甚至已經習慣將「請」、「謝謝」、「對不起」掛在嘴邊，朋友聽了總會跟慧婷開玩笑：「妳的職業病又犯了呀！」

正因為慧婷身為餐飲業服務人員，知道服務業的辛苦，所以當自己成為客人時，也更懂得換位體恤服務人員。

慧婷認為，至少我們可以從自身做起，保持良好的用餐習慣，同時也是維護好自身、甚至是小鼎的形象。(110/02/25)