信義店 侯育霖
餐飲組 實習生
今天育霖幫一組來自美國的兩個大人與一個小孩點餐，在點餐過程中得知客人食「海鮮素」，客人表示自己很想吃絲瓜包，因此很興奮的點了這道餐點，但育霖連忙告知客人絲瓜包裡加了些許雞肉凍可以接受嗎？客人很失望，因為完全不能享用。
後來育霖發現這樣客人就只有點了泡菜、悶筍、素餃一籠以及蝦仁飯，育霖馬上想到可以推薦客人鮮蝦的餛飩系列，並趕緊告知客人，客人一聽到就非常有興趣的跟育霖討論，該吃餛飩湯？還是蝦抄？又或是蝦乾拌？
育霖推薦他們人氣的蝦抄，他們表示先生很喜歡吃辣，但是太太不喜歡吃辣，育霖於是改推薦蝦乾拌，並為先生另外準備辣油。
客人們聽到非常開心，詢問了育霖叫什麼名字，育霖告訴他們我是Samuel ，他們就對育霖比讚，育霖自己心裡很開心，能讓原本預期選項變少的客人推薦到他們能吃的餐點，心裡有滿滿的成就感。(107/10/27)
後來育霖發現這樣客人就只有點了泡菜、悶筍、素餃一籠以及蝦仁飯，育霖馬上想到可以推薦客人鮮蝦的餛飩系列，並趕緊告知客人，客人一聽到就非常有興趣的跟育霖討論，該吃餛飩湯？還是蝦抄？又或是蝦乾拌？
育霖推薦他們人氣的蝦抄，他們表示先生很喜歡吃辣，但是太太不喜歡吃辣，育霖於是改推薦蝦乾拌，並為先生另外準備辣油。
客人們聽到非常開心，詢問了育霖叫什麼名字，育霖告訴他們我是Samuel ，他們就對育霖比讚，育霖自己心裡很開心，能讓原本預期選項變少的客人推薦到他們能吃的餐點，心裡有滿滿的成就感。(107/10/27)
