3月29日是什麼日子？青年節？週休的周六？還是…？

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「感謝有您的日常，成就了品牌完美。」鼎泰豐不起眼的小細節都是安心用餐的關鍵所在，而這些細節都需要各個單位的同仁齊心協力... 在鼎泰豐，每一道美食的完美呈現，不僅來自廚師的精湛手藝，更仰賴每個細節的細心呵護。 從門市到中央廚房，有一群默默付出的養護團隊，他們是確…

板橋店　劉書汎 料理組　三級廚師 今天工作開始變得很不一樣，一進到後廚就開始炒飯，感謝師傅給我機會上去炒飯，也更要求自己把飯炒好。感謝師傅在旁指導，若看到小缺失也會適時提醒我。

101店　李瑋婷 料理組　傳菜資深組長 今日兩位印尼實習生報到，由小老師共同帶領，整日相處下來覺得她們學習意願高、也很有禮貌，且會說一點中文，早上到班時還跟瑋婷說「早安姊姊您好」、「姊姊漂亮」，臉上也都帶著笑咪咪的表情。

跨越2825公里的距離，不同文化背景的我們，在鼎泰豐相遇…

鼎泰豐專屬的LINE社群「小鼎繽紛樂」，隨著每次生活誌的出刊，便會帶大家再重溫一次美好時刻。